Rezepte · 06. April 2022
Gemütlich machen und Köstlichkeiten genießen. dass sich Karotten auch für Desserts eignen, hat die klassische Karottentorte längst bewiesen. Aber auch die anderen Kreationen sind möglich.
Shortcake mit saftigen Beeren für spontane Gäste oder Lust auf etwas Süßes.
Ein blitzschnelles Dessert mit Bananen rundet diese Dessertkreation ab!!!
Rezepte · 17. März 2022
Der irische Nationalfeiertag steht ganz im Zeichen der Farbe grün und wird weltweit zelebriert. Wir präsentieren fünf Rezepte für den St. Patrick's Day.Am 17. März erstrahlt nicht nur Irland in grün, die Feierlich-keiten rund um den St. Patrick's Day haben sich längst weltweit etabliert. So werden jährlich auch außerhalb von Dublin oder Belfast Pubs geschmückt, Straßenumzüge veranstaltet und sogar der Chicago River in Nordamerika grün gefärbt. Der Nationalfeiertag der Inselrepubliken, der zu Ehr
Wissenswertes · 09. März 2022
Welche Pilz-Widerstandsfähige Rebsorten gibt es und wie schmeckt PIWI Wein? Es gibt mittlerweile eine Vielzahl neuer Sorten, die sehr unterschiedliche Weine mit eigenem Charakter ergeben. Die Entdeckungsreise ist spannend und voller neuer Geschmackserlebnisse.
Heute wird in der Wissenschaft und Forschung vermehrt von „neuen innovativen Rebsorten“ in diesem Zusammenhang gesprochen. Diese Rebsorten weisen eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten auf und ermöglichen eine deutliche Redu
Wein · 09. März 2022
Welche Pilz-Widerstandsfähige Rebsorten gibt es und wie schmeckt PIWI Wein?
Noch ist es ein Geheimtipp in der Weinkultur – doch immer mehr Weinliebhaber entdecken und begeistern sich für die Neuzüchtungen. Es gibt mittlerweile eine Vielzahl neuer Sorten, die sehr unterschiedliche Weine mit eigenem Charakter ergeben. Die Entdeckungsreise ist spannend und voller neuer Geschmackserlebnisse.
Wissenswertes · 22. Februar 2022
Der Mensch lebt nicht von dem, was er isst, sondern von dem, was er verdaut.
Alexandre Dumas
Rezepte · 20. Februar 2022
Linguine al Pesto Genovese Linguine mit Basilikumpesto, Erdäpfel und Fisolen. Parmesan darf natürlich nicht fehlen! Die ZUTATEN für 4 Personen 2-3 große Handvoll Basilikum 1 Zehe Knoblauch 30 g Pinienkerne 125 ml Olivenöl 4 EL Parmesan, gerieben 4 EL Pecorino piccante, gerieben Für die Pasta 300 g Linguine (Kochzeit 12 Minuten) 1 große Kartoffel 300 g grüne Bohnen 1 E Salz Für das Pesto alle Zutaten kurz durchmixen, sodass eine relativ grobkörnige Sauce entsteht. Einen großen Topf...
Wissenswertes · 20. Februar 2022
Spaghetti stammen gar nicht aus dem Land von Pizza, Pasta und Pesto. Die ältesten Nudelrelikte fanden Geo- und Anthropologen jetzt nicht in Italien - sondern in China. Dort formte und verdrückte man die filigranen Teigwaren offenbar schon vor 4000 Jahren - in der Jungsteinzeit.
Nahrungsmittel · 20. Februar 2022
Pasta ist nicht nur das Nationalgericht Italiens, sondern eine der populärsten Speisen weltweit. Kein anderes Nahrungsmittel hat so viele verschiedene Gesichter wie simple Nudeln. Hier ein Überblick.
Rezepte · 06. Februar 2022
Ein Menü für den Valentinstag, zusammen gekocht erhöht den Reiz der
Gemeinsamkeit erheblich, entspannt genießen - Harmonie und Lebensqualität.
Besondere Produkte · 06. Februar 2022
gewissen Gewürzen oder Lebensmitteln wird eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt.
Wissenschaftlich belegt ist dies in den wenigsten Fällen, dennoch: der Wunsch ist Vater des Gedankens bzw. der Wirkung, Placeboeffekt sei Dank.