Rezepte · 29. November 2021
Kuchen und Torten ohne Backen – so schnell, so raffiniertEs muss kein Teig geknetet werden, trotzdem wird gerne Kuchen gegessen?!Dann sind Kuchen und Torten ohne Backen genau das Richtige für euch!
Der Boden für die Kuchen wird meist aus Keksbröseln gemacht – aus Löffelbiskuit, Cantuccini oder Zwieback. Aber auch mit fertigen Tortenböden kann man ganz ohne Backen leckere Kuchen machen. Und ein Klassiker aus Kindertagen darf bei unseren Kuchen ohne Backen natürlich nicht fehlen: der kalte Hu
Rezepte · 23. November 2020
Schokoladen Tarte und Schokoladen Schnitte mit Sesam, HoHoHo -köstlich zur beginnender Adventszeit, süß, wärmend, genießen.
Rezepte · 23. November 2020
Schokoladen-Tarte mit Pekannüssen, zartbittere Schokolade und Pekannüsse geben auf einem Mürbeteig-Boden ein wunderbares Duo ab.
Rezepte · 23. November 2020
Walnüssse, Haselnüsse, Ceshewkerne und andere köstliche Nüsse verarbeiten,
einfach, sogar teilweise basisch, gesund und vorzüglich, und ein altes Tessiner Rezept einer Brot-NussTarte, schwäbisch angehaucht..
Rezepte · 11. November 2020
Brotbacken ist ein altes Handwerk, das sich gegenwärtig wieder besonders grosser Beliebtheit erfreut. Zwei Rezeptideen für Vollkornbrot und Brioche-Zopf.
Der Geruch von frischem Brot in der Luft lässt wohl den meisten das Wasser im Mund zusammenlaufen. Da erstaunt nicht, dass die knusprige Backware zu den beliebtesten Lebensmitteln gehören. Nicht jeder mag die Variante vom Fabrikbäcker oder hat eine Bäckerei mit einem Angebot an frischem Brot um die Ecke.
Besondere Produkte · 04. Februar 2020
Königsbäck - ist immer mit der Nase vorn.
Verzicht auf jegliche Backmittel- einfach, natürlich BIO!
Ich habe an einem Brezel-Workshop teilgenommen, welches Königsbäck ausgerichtet hat - Brezeln selber backen. Schritt für Schritt lernt man, wie die tolle,
Besondere Produkte · 11. März 2018
Café Stolz – Confiserie & Patisserie Ein kleines Paradies in Fellbach. Café Stolz, eine Confiserie und Patisserie, wie es sie leider nur noch selten gibt.