Wein · 28. Februar 2021
Wer mit Einem aus dem Quintett spricht, stößt immer wieder auf Begriffe wie Ehrlichkeit, Handwerk, Aufrichtigkeit, Naturliebe, Streben nach höchstmöglicher Qualität. Die Fünf sind grundverschiedene Typen – und doch scheint ihr Wurzelstock der gleiche zu sein
Wein · 28. Februar 2021
Nachdem sich Junges Schwaben als fester Bestandteil der württembergischen Weinszene etabliert hat, möchte es mit besonders ausgewählten Weinen neue Maßstäbe in Württemberg setzen. Die Weine mit der Junges Schwaben Vignette wollen nicht als beliebige Premium Linie verstanden werden, vielmehr sollen sie unsere Idealvorstellungen vom Wein verkörpern.
Wein · 23. September 2019
Frühling im Weinberg - man muss nur mit offenen Augen durch die Weinberge laufen, oft sind die Eindrücke, die man sieht, sehr gross. Die vielen Eindrücke und Erfahrungen sollte man sammeln.
Wein · 23. September 2019
Württemberger Weinkönigin 2011/2012
Eine Rarität – die Württemberger Weinkönigin Petra Hammer mit der Genussregion Stuttgart im Gespräch. Was kann eine junge, charmante, intelligente junge Frau so alles über Wein erzählen? Der Anlaß unseres Gespräches war auch der Wein, welcher die Weinmanufaktur
Wein · 23. September 2019
Summer in the vineyard - dies ist heute wieder so ein Tag, der eine Lebensqualität in den frühen Morgenstunden des Tages offenbart, die nicht so häufig ist. Früh am Tag, kurz nach Sonnenaufgang war ich schon in den Weinbergen beim Intervalllaufen. Morgenhimmel ohne Wolken, leicht bläulich/weislich, Stille, keine Menschen, nur in der Ferne leichter Fahrlärm der Autos und selten ein Zügle. Wenn ich dann in die Weinberge schaue, erfeut sich das Auge und die Seele immer wieder neu.
Seminare & Events · 16. September 2019
Außergewöhnliche und exclusive Weinerlebnisführungen – Kulturell-kulinarisch und Wein in S-Untertürkheim biete ich Ihnen zu Ihren Terminen an. Teilnehmer ab 12 Personen, an allen Tagen-Terminen-Zeiten welche Sie sich ausgewählt haben, zu allen Ihren Anlässen, Besuch, Geburtstagen, Feiern, Teambildung, usw.
Meine Weinerlebnisführungen sind mit dem - Waldbaden - zu vergleichen, wie ist der Begriff "Waldbaden" entstanden und was verstehen Wissenschaftler darunter?
1982 regte die staatliche japan
Wein · 12. September 2019
Anders als das Bierbrauen ist die Weinbereitung ein völlig natürlicher Vorgang, der im strengen Sinn keiner Handlungen seitens des Menschen bedarf. Für die Entstehung von Wein ist es lediglich erforderlich, dass der Saft reifer Trauben mit in der Umgebungsluft lebenden Hefen in Berührung kommt. Es lässt sich daher sagen, dass die Weinbereitung nicht vom Menschen erfunden wurde, sondern dass sich dessen Rolle sehr viel bescheidener auf die Beaufsichtigung und Verfeinerung
Wein · 03. September 2019
Außergewöhnliche und exclusive Weinerlebnisführungen – Kulturell-kulinarisch und Weinverkostung in S-Untertürkheim biete ich Ihnen zu Ihren Terminen an. Teilnehmer ab ca. 12 Personen.
Seminare & Events · 03. September 2019
Als Gastronom und Sommelier, ich bin auch Serviermeister und Betriebswirt, habe ich eine umfassende, über 40 jährige Erfahrung und Ausbildung in vielen Gebieten erhalten und eine reiche und nachhaltige Lebenserfahrung sammeln dürfen.
Seminare & Events · 20. Oktober 2010
Ich bin Weinerlebnisführer Württemberg, die Ausbildung habe ich an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg absolviert. Ich beschäftige mich mit den unterschiedlichen Qualitäten im Weinberg und im Keller, vom Basiswein bis zur höchsten Qualitätsstufe.