Rezepte · 07. Februar 2024

Nicht nur die Farbe ist hier spektakulär: Diese Suppe zeigt, wie köstlich einfach sein kann!

Rezepte · 23. November 2020

Und hier etwas besonders Köstliches, Variationen ohne Ende: Basisches Rohkost - wunderbar und kreativ, Heidelbeertörtchen - ohne Gluten und Zucker, unbedingt probieren.

Rezepte · 31. Oktober 2020

Ursprung und Begriff dieses Sandwich-Brötchens - Burger - aus Kürbis, Hamburger Steak, nach der Stadt Hamburg; die Sache wie auch der Name wurden von Auswanderern in die USA gebracht und kamen von dort wieder nach Deutschland zurück; da das Wort von den Amerikanern natürlich englisch ausgesprochen wird, legte sich der Gedanke nahe, der erste Wortteil komme von engl.ham „Schinken“, was jedoch abwegig ist, weil das Klößchen aus gehacktem Rindfleisch und nicht aus Schinken besteht