Wissenswertes · 03. Januar 2024
Das Weingut Graf Adelmann auf Burg Schaubeck ist berühmt für seine Cuveés und reinsortigen Weine.
Wie jetzt bekannt wurde, verstarb wenige Tage vor Weihnachten Michael Graf Adelmann (76) nach schwerer Krankheit.Der deutsche Wein verliert mit Michael Graf Adelmann eine derjenigen Persönlichkeiten, denen die qualitative Wende der 1980er und 1990er Jahren maßgeblich zu verdanken ist. Dabei steht Adelmanns Weinbau-Karriere auch sinnbildlich für den Imagewandel, den der Beruf des Winzers in den
Wein · 03. Januar 2024
Das Weingut Graf Adelmann auf Burg Schaubeck ist berühmt für seine Cuveés und reinsortigen Weine.
Wie jetzt bekannt wurde, verstarb wenige Tage vor Weihnachten Michael Graf Adelmann (76) nach schwerer Krankheit.Der deutsche Wein verliert mit Michael Graf Adelmann eine derjenigen Persönlichkeiten, denen die qualitative Wende der 1980er und 1990er Jahren maßgeblich zu verdanken ist. Dabei steht Adelmanns Weinbau-Karriere auch sinnbildlich für den Imagewandel, den der Beruf des Winzers in den
In der City · 09. August 2023
Am 29. und 30. Juli ist es soweit, dann findet auf dem Gelände der Messe Stuttgart die Internationale Deutsche Grill- und BBQ-Meisterschaft statt. Insgesamt rund 40 Teams sind vor Ort, um das große Ziel – den Gewinn der deutschen Meisterschaft – zu erreichen. Außerdem werden ein internationaler sowie ein Amateurtitel ergrillt. Daneben gibt es rund 80 Ausstellende, die den Besucherinnen und Besuchern abwechslungsreiche Einblicke in aktuelle Trends der Grillwelt geben und zum Einkaufen und Schlemm
In der City · 04. November 2021
Thema des Tages: «The Länd»? Baden-Württemberg macht sich lächerlich
«The Länd»-Schriftzug auf einem Riesenrad in der Stuttgarter Innenstadt.
Der neue Schutzpatron baden-württembergischer Selbstfindung heisst Woody Guthrie. Vor mehr als 80 Jahren komponierte und sang die amerikanische Folk-Legende den Hit «This Land Is Your Land». Davon liess sich nun offenbar eine Hamburger Werbeagentur inspirieren, als sie für gutes Steuerzahlergeld dem süddeutschen «Ländle» eine Imagepolitur verpasste und
Rezepte · 13. Oktober 2021
Traditionellerweise läutet der Kürbis den kulinarischen Herbstanfang ein. Viele verarbeiten das ballaststoffreiche Fruchtgemüse gerne zu einer Suppe oder herzhaften Hauptgerichten.
Doch auch als Dessert macht der Kürbis was her.
Besondere Produkte · 12. Juli 2021
SO URSCHWEIZERISCH, wie wir gerne glauben, ist sie gar nicht. An keiner der denkwürdigen Eckdaten unserer Geschichte jedenfalls hätte die Rösti als Festspeise Furore machen können: 1291 beim Rütlischwur harrten die für die Rösti erforderlichen Kartoffeln im fernen Peru noch ihrer Entdeckung, und bei der Gründung des Bundesstaates 1848 waren die Kartoffeln zwar vorhanden - doch kann für diese Zeit die Rösti weder als Name noch als definierte Speise nachgewiesen werden.
In der City · 05. November 2020
Zu Berg oder zu Tal – die schönsten Routen mit dem Schiff oder Partyfloß vorbei am Hafen, an bizarren Felsengärten zu den Ausflugszielen der Region. Nutzen Sie unsere Sparangebote. Wir freuen uns auf Gäste jeder Generation, um mit Ihnen gemeinsam die Schönheit des Neckartals und die Besonderheiten dieser einzigartigen Umgebung zu genießen.
Wein · 12. September 2019
Schwarzriesling - nur Wuchs und Form sind mit dem Riesling gemeinsam
Insbesondere bei den Württembergern, aber nicht nur dort, erfreut sich der Schwarzriesling großer Beliebtheit. Bei Tisch ist er eine interessante Alternative zum Spätburgunder.
Der Schwarzriesling stellt im Vergleich zum Spätburgunder geringere Ansprüche an Lage und Boden. Gut gedeiht die wenig komplizierte Sorte auf kräftigen Löß-Lehm-Böden. Durch den späten Austrieb ist sie nicht sonderlich wegen der Maifröste gefährde