Rezepte · 06. Januar 2020

Schwäbisch-Hällische sind eine besondere Spezialität aus Hohenlohe. Eine alte Landrasse, die Schweine werden artgerecht gehalten und bekommen hofeigenes Futter. Gentechnik, Wachstumsförderer und Antibiotika sind verboten.

Rezepte · 04. Januar 2020

Ein würziges, raffiniertes Fleischgericht, welches man sehr gut im Voraus zubereiten kann, denn aufgewärmt schmeckt es fast noch besser.