Allerlei schwäbisches Gebäck für Fasnet - Aus meinem alten schwäbischem Kochbuch habe ich einige Rezepte für die 5. Jahreszeit entnommen und so gelassen wie es aufgeführt wurde. Wieder kann ich erkennen, dass vor hundert Jahre die Rezepte unterschiedlich zur heutigen Zeit aufgebaut wurden, vieles aber auch gleich geblieben ist. Die Anweisung, wie Schmalzgebackenes zubereitet wird, stelle ich voraus.
Aus meinem alten schwäbischem Kochbuch habe ich einige Rezepte für die 5. Jahreszeit entnommen und so gelassen wie es aufgeführt wurde. Wieder kann ich erkennen, dass vor hundert Jahre die Rezepte unterschiedlich zur heutigen Zeit.... aufgebaut wurden, vieles aber auch
